今回紹介するRed Robinは、1969年にシアトルでオープンしたグルメハンバーガー店。今では200店舗以上が全米にあり、色んな地域で“ベスト・ハンバーガー”や“ベスト・ファミリーレストラン”に選ばれています。イリノイ州にも全部で8店舗ほどあり、シカゴ郊外ではWoodfield モール内や、リンカンシャイヤーにもあり、今回はウッドフィールド店に行ってみました。

アペタイザにオーダーしたのはLoaded Chili Chili Cheese Fries。大きめのフライドポテトの上にチリソースや、チェダーチーズ、ペッパージャックチーズ、カリカリになったベーコン、ハラペーニョ、それに青ネギがのっていて、ランチソースがサイドについてきます。間違っても少人数の時にはオーダーしないようにしましょう。とってもアメリカンなアペタイザーですよ。

このお店の人気バーガーは、目玉焼きが入ったユニークなRoyal Red Robin Burger、パイナップルの入った照り焼きバーガー（The Banzai Burger）、そしてオリジナルのバーベキューソースのかかったWhiskey River BBQ Burgerの３点。取材班はその中からRoyal Red Robin Burger に挑戦してみました。黄身が少し半熟な目玉焼きのアクセントが確かに美味しい〜！ジューシーで厚みのあるお肉とベーコンやチーズ、それにトマトやレタスなどとのバランスがグッド。全体的に少し味が濃いめですが、ジューシーなハンバーガーが食べたかったらここのはかなり高得点かも。

実は人気ハンバーガーの中には入っていませんでしたが、取材班のイチオシはホームメードのワカモーレとベーコン、スイスチーズがアクセントになったGuacamole Bacon Burger。ワカモーレがジューシーなハンバーガーをサッパリとしてくれるので、しつこさが無いのも日本人好みでしょう。

ハンバーガーが苦手な人にはCrispy Fish Burgerがおすすめです。キャベツの千切りと表面はカリカリになったジューシーなタラとの歯ごたえのコントラストが面白く、ピクルスやタルタルソースの酸味とよくマッチしていました。Teriyaki Chicken Burger はパイナップルの入ったユニークな一品。パイナップル味の強さもほどほどなので意外とあっさりしたチキンバーガーです。Oriental Chicken Salad は新鮮な野菜がたっぷり入っていましたが、特筆するほどのことはありませんでした。
このお店では、ハンバーガーやサラダをシェアして食べる事をウエイターさんに伝えると、人数分きれいに分けて持ってきてくれるので、サービス面でも気持ちが良いです。一つのハンバーガーだけでは飽きてしまうので、友人や家族と一緒に行って分けると楽しいですね。

お酒の種類も豊富で、ウッドフィールド店にはフルバーもあります。

柔らかいチキンののたOriental Chicken Salad	黄身が少し半熟な目玉焼きが美味しいRoyal Red Robin Burger	Crispy Fish Burgerはしゃきしゃきのキャベツとジューシーなタラの歯ごたえのコントラストがたまりません
ウッドフィールド店にはフルバーもあります	明るくにぎやかな雰囲気の店内