（掲載日：05/05/2025）

　小さなショッピングモールの一角にある「Yummy Kitchen」は、可愛らしいイメージ・キャラクターが描かれた看板が目印の、地中海料理のレストランです。ボリュームたっぷりな本格中東系の料理を堪能できる、まさに“知る人ぞ知る”隠れ家的な存在。メニュー数こそ多くはありませんが、どれも安定した美味しさを提供しており、地元でじわじわと注目を集めています。店内は広々としていますが、テーブルセットは4卓しかないので、テイクアウトやデリバリーで利用する人も少なくありません。注文はカウンターで行い、先に支払うスタイルです。

　メニューの中でも良心的な価格で楽しめる「Lunch Specials」や「Daily Specials」に定評があるので、今回はそちらを目当てにお昼に訪れました。メニューには注文間違いがないように、ナンバーがふってあるのですが、#１から#６はハラール認証のお肉を使用しているので、イスラム教徒の方々にも安心して食事を楽しんでもらえる点も人気の理由の一つとなっているようです。フムス（Hummus）やババガヌーシュ（Baba Ghanoush）、ファットゥーシュ（Fattoush）、グレープリーブス（Grape Leaves）など、10種類以上のメディテリアン・メニューが揃うサイドメニューから、まずはレンズ豆がたっぷり使われた「レンズ豆スープ（Lentil Soup）」を選びました。塩分控えめな素朴な味わいなので、口に入れた瞬間に優しい豆の旨味が、いっぱいに広がっていきます。クルトン代わりに素揚げした四角いチップスが添えられているのですが、ザクザクとした食感がスープと良く合い、浸して食べることで、意外と腹持ちも良さそうです。サイドメニューはSmallとLargeのサイズがあるので、人数やお腹の空き具合に合わせて量を選べるのが嬉しいポイントです。

　メインには「Kufta Kebab」をチョイス。これは、香ばしく焼き上げたクフタと、鮮やかな黄色のサフランライス、大きな二つのファラフェル（ひよこ豆と香味野菜を潰して丸め、揚げたもの）、フレッシュなグリーンサラダ、さらに自家製フムスがプレートにたっぷり盛ってあるものです。たくさんの料理がのっていますが、中でも取材班に好評だったのが自家製フムス。クリーミーな舌ざわりに、ひよこ豆の丁寧で上品なコクが素晴らしく、これまで食べたフムスの中でもダントツの美味しさで、驚きました。同店に訪れたら、ぜひこのフムスは味わってほしいです。ランチスペシャルでは、メインを「Chicken Shawarma」に変更することも可能とのことでしたので、そちらも試しました。鶏肉をスパイスと塩でマリネしたものを、グリルしたチキンシャワラマは、お肉が大きくてサフランライスとの相性も抜群。ランチスペシャルにはドリンクに、ボトルの水か、缶ジュースがついています。また、焼きたてのピタブレッドもスパイシーなソースと一緒に提供されるので、食べきれなかった分は持ち帰って自宅で楽しめます。さらに、#７?#１４のサンドイッチ・メニューから「Yummy Falafel 」もトライしてみました。これはファラフェルにゴマの風味が豊かなタヒニソース、クリーミーなフムス、みずみずしいトマト、爽やかな酸味のピクルスを薄いピタブレットで包んだものです。様々な食材の味と食感がバランスよく合わさったグルメな一品で、サイドには外はサックリ＆中はホクホクのフレンチフライもしっかり付いていて、お勧めです。

　最後に、カウンターでパック入りの「Sweet Baklava Plate」も購入して、テーブルで食べました。バクラヴァは、フィロと呼ばれる極薄のパイ生地に砕いたナッツを何層にも重ねたり包み込んだものを焼き上げた、中東を代表する伝統的なデザートです。ザクザクとした食感のバクラヴァは、香ばしいナッツの風味と、たっぷり染み込んだシロップの甘さが特徴的。食べた瞬間にピスタチオのクリーミーな香りが広がり、しっかりとした甘みの中にも上品な味わいが感じられる仕上がりです。　

　Yummy Kitchenはメニュー数こそ多くありませんが、その分、一つ一つの料理の質が高く、飽きのこない味わいとボリューム感、そして良心的な価格設定で、思わずリピートしたくなるお店です。温かみのある雰囲気とフレンドリーなサービスにも定評があり、ネット上でも高い評価を集めています。

口に入れた瞬間に優しい豆の旨味が広がっていくレンズ豆スープ（Lentil Soup）	ランチスペシャルのKufuta Kebabは、サイドにサフランライス、ファラフェル、グリーンサラダ、自家製フムスがたっぷり	ランチスペシャルのメインはChicken Shawarmaにも変更可能。大きくて食べ応えのあるチキンもスパイスが効いていて美味
ランチには、焼きたてのピタブレッドもついてくるのでお腹も大満足	様々な食材の味と食感がバランスが絶妙なYummy Falafel サンドイッチもグルメな味わい	カジュアルで温かみのある店内にはイートイン出来るテーブルが4卓ほどあります