お気に入りのテイクアウト

イリノイ州の郊外に４店舗を構える「Salsa Street」はオーセンティックなメキシコ料理と、10種類以上ものメキシカンビールやオリジナルマルガリータなどのドリンクが楽しめるお店です。ファミリー経営のお店なのですが、ロケーションによってお店の雰囲気はそれぞれ違っています。今回訪れたMt. Prospect店は、二階まで吹き抜けの天井が広々とした印象で、スチール素材のキッチンやカラフルな色合いのデコレーションで明るくてモダンで清潔感があります。

今回はStreet Nachos (Pork) とSeafood Platter With Roasted Vegetables、4種類のStreet Tacos 、Premium TacosのCrab Cake、キッズミールのCheese Quesadilla ＆ Street Corn、そしてデザートにHomemade Churrosをテイクアウトしました。

ストリートナチョスについては、コーントルティーヤの上に具が溢れんばかりにのっていてボリュームはあるのですが、豚肉がパサパサとしていて味付けもぼんやりとした感じだったのが残念でした。シーフードプラッターはマリネしてから焼いたグリルドティラピアと大振りのシュリンプ、それにクラブケーキがロースト・ベジタブルの上にドーン！と豪快にのっています。野菜やシーフードそれぞれ素材の味わいが引きたてられており、特に味付けがしっかりとされたティラピアはクセがなくてご飯にも合いますし、シーフード好きにはお勧めの１品。ちなみにメニューではシーフードプラッターの内容がクラブケーキではなくスキャロップとなっていますが、その日によって内容が変わるそうなので気になる方はオーダーする前にご確認ください。次に同店のシグネチャー・メニューでもあるストリートタコスをトライしました。全部で15種類ほどありますが、今回はその中からCitrus Seared ShrimpとSteak & Chorizo、Wild Mushrooms、Chicken Carnitasを選びました。シトラスシュリンプはシラントロスローのライムの爽やかな酸味がエビにピッタリで、ステーキ＆チョリソーはクワトロチリサルサのキックが効いています。数種類のきのこをソテーしたワイルドマッシュルームは肉厚のきのこがまるでお肉を食べているかのような食感で、トッピングのケソフレスコとトマティオソーズのアクセントのおかげで満足感もバッチリ。アメリカンスタイルでお願いしたチキンカルニータスは、レタスとトマト、チーズのトッピングであっさりといただけました。プレミアムタコスのクラブケーキはフィッシュプラッターにものっていたクラブケーキをトルティアで挟んで、上にアボカドをのせています。クラブケーキはまるで日本のコロッケを思い出させる懐かしい味わいで、食べた瞬間に思わず笑みがこぼれました。タコスの味の決め手となるサルサは全て同店の手作りで、選んだマイルドとスパイシーのどちらも本格的な味わいで美味。タコスメニューには他店にはないようなユニークなオリジナル・メニューが色々と揃っているのですが、取材班にはとりわけ野菜やシーフード系のタコスが人気がありました。

Homemade Churrosはシナモンメープルシュガーがまぶしてあり、サイドにチョコレートシロップとカラメルシロップの２種類のディップ、それにバニラアイスクリームがついてきます。好みによりますが、取材班にはカラメルシロップにアイスクリームのコンビネーションが好評でした。

本来は家族や友人と一緒にワイワイと賑やかにいただきたいメキシカン料理ですが、家でゆったりと色んなお料理をシェアしながら楽しめるテイクアウトも悪くありません。ピックアップでもマルガリータ―やモヒート、サングリアなどのアルコールもオーダー出来ますので、食事とあわせて試してみてください。

(02/15/2021)

コンテナから溢れんばかりに盛られたポークナチョス	シーフード好きにお勧めのSeafood Platter	同店のシグネチャー・メニューのStreet Tacosは15種類以上
取材班には特に野菜やシーフードのタコスが人気でした	キッズミールのケサディアとストリートコーン	Homemade Churrosには２種類のシロップとバニラアイスクリームがついてきます