シカゴについて 住宅情報 各種手続き 食べる 遊ぶ 買い物 医療・妊娠 観光・旅行 仲間・グループ 学校・お稽古 働く 電話帳 フリマ・掲示板 イベント・カレンダー ぷれ〜り〜バックナンバー
求人情報 賃貸住宅情報 レストランガイド 日本料理店情報 同窓会 同好会・クラブ 習い事 ゴルフ 旅行代理店お勧めパッケージ 郊外の見所 ベーカリー チョコレート屋さん 試してみよう
『シカゴで食べる』のホーム 『住むトコ.COM』 | シカゴ版ホーム | 連絡先 |
住むトコ内検索
電話帳
医者・病院
歯医者
保険
弁護士
不動産会社
銀行・投資
人材派遣
会計事務所
引越し/運送
クルマ
商工不動産
翻訳・通訳
広告・印刷
宅配
旅行代理店
航空会社
レンタカー
ホテル
ツアコン
食料品店
日本料理
レストラン
ベーカリー・クレープ
ショップ
書店/音楽
美容院
ビデオ屋
カラオケ
コンピューター・ネットワーク
新聞
ゴルフ場
英会話・ESL
習い事
同窓会・同好会
協会
ホーム
日本料理
レストラン・ガイド
ベスト3
レストランの手引き
シカゴの食べ物

食料品店

食材対訳表
ベーカリー
珈琲・お茶
チョコレート
調理用換算表
BBQ
ワイン
アフタヌーンティー
ブランチ
食の特集
用語集
   
サイト内検索
生活を開始する為の手続き
観光
医療・病院
エンターテイメント
学校
ショッピング
レストラン
   
賃貸物件リスト
求人情報
フリマ
掲示板
ぷれ〜り〜・バックナンバー
カレンダー
リンク
     
  シカゴのレストランガイド
エリア別

料理の種類別

ベスト3 レストランの行き方 食に関する特集 日本料理

Sweetgreen  
5400 N Clark St., Chicago MAP 773-596-7049
1 N Dearborn St, Chicago MAP 312-516-4300
1000 Randolph St, Chicago MAP 312-471-0200
2 W Division St, Chicago MAP 312-465-4060
775 Waukegan, Deerfield MAP 847-610-6090
20530 North Rand Road, Deer Park MAP 224-803-3239
984 Willow Road, Northbrook MAP 224-412-3176
1320 N. Meacham Rd, Schaumburg MAP 312-964-8060
チェーン店ですので、代表的なロケーションだけをリストアップしています。この他にもシカゴ市内、郊外に20店舗以上ありますので、その他の店舗に関しましてはウェブサイトでご確認ください。

 「Sweetgreen」は、サラダやヘルシーボウルを提供するファストフードチェーン店です。2007年にワシントンD.C.に第1号店をオープンし、現在では全米221か所に店舗を展開し、着実に成長しています。同店のモットーは、「真の食事を通して人々をつなぎ、健康的なコミュニティを築くこと」で、そのモットーを果たすべく、2027年までに「Carbon Neutral」を達成することをゴールに掲げ植物性のメニューを中心に、一般的なアメリカの食事よりも平均して30%少ない炭素の排出を目指しています。イリノイ州には20店舗以上ありますが、今回は飲食店がひしめくシャンバーグ店を訪れました。

 店内は広々としており、明るく清潔感があります。モダンなインテリアには木製のテーブルや椅子が配置され、窓から差し込む自然光が店内に溢れ、温かな居心地の良さを感じます。注文はガラス越しのカウンターで行いますが、サラダの具材やドレッシングをカスタマイズするだけでなく、支払いまでのプロセスもとてもスムーズでした。また、店員さんの親切な対応により、安心して注文することができました。店内の壁には、食材の調達先が分かるプレートが掲げられており、原産地の明確化や地元産へのこだわりが感じられました。

 今回は「Sweetgreen」のシグネチャーであるプロテインプレート、ボウル、そしてサラダの3つから、それぞれ試してみました。まず、Bowlの中から、Chicken Pesto Parm、Shroomami、Fish Taco、SaladのGuacamole Greens w/egg、Buffalo Chickenの5つを選択。Chicken Pesto Parmには、ベビースピナッチとキヌア、スパイシーブロッコリー、タイムやオレガノなどのハーブが効いた地中海スパイスのブレッドクラムズにローストチキンがのっています。トッピングには削ったパルメジャンチーズが風味豊かに仕上げています。また、ドレッシングにはペストビネグレットとオリジナルのスウィートグリーンホットソースのダブルドレッシングを使用し、ニンニクの香りが広がるイタリアンな味わいが特徴です。Shroomamiボウルには、スーパーフードのワイルドライスとケール、バジル、きゅうり、キャベツ、ローストアーモンド、ポルタベローマッシュルーム、ロースト豆腐にミソセサミジンジャーのドレッシングを合わせたもので、アジアンテイストの味わいが楽しめます。一口食べると、キノコの旨みとアーモンドの風味が広がり、ドレッシングとの相性も良好です。ベジタリアンでも十分に楽しめる一品です。フィッシュタコには、アルグラとハーブキヌア、キャベツ、アボカド、トルティーヤチップスに味噌グレーズドサーモンとシラントロライムビネグレット&オリジナルホットソースがかかっています。メキシカンの素材をたっぷり使った楽しい組み合わせのボウルですが、少しパサパサしていたサーモンが残念でした。

  Guacamole Greensは、グリーンミックスとレッドオニオン、キャベツ、トマト、アボカド、ローステッドチキンを、ライムジュースとライムシラントロハラペーニョビネグレットで和えています。ライムの酸味が強い仕上がりになっているので、個人的にはライム果汁は無くてもよかったかなと感じました。Buffalo Chickenは、ロメインレタスとケール、シラントロ、トマト、ハーブブレッドクラムズ、ニンジン、ピクルスオニオン、ブルーチーズ、焼き目の付いたチキンにシーザーとオリジナルホットソースを組み合わせたものです。ソースの辛さとチキンの柔らかさがマッチしており、なかなかの満足度。その他にも、キッズミールや健康志向の方向けのドリンクや、グルテンフリーなスナックやスイーツも用意されています。全てのミールにはパンが付いており、ボリュームもたっぷりです。ドレッシングの量を増やしてもらったりもしましたが、通常の量でも十分に美味しくいただけました。

 「Sweet Green」のお料理は、品質と量の両面から考えても、手頃な価格ですし、忙しい日常の中で健康的な食事をテイクアウトするのに最適なお店です。見た目が華やかで、グルメで健康的な食材が豊富なラインナップは、日本のデパ地下を思い起こさせる内容ですし、ロケーションも至るところにあるため、色んな所からアクセスできるのも魅力の一つです。

(04/01/2024)

ハーブが効いた地中海スパイスのブレッドクラムズにローストチキンがのったChicken Pesto Parm Bowl

Shroomami Bowlはミソセサミジンジャーのドレッシングを合わせたアジアンテイスト メキシカンの素材をたっぷり使った楽しい組み合わせのFish Taco
Guacamole Greens w/egg Saladはグリーンミックスにレッドオニオン、キャベツ、トマト、アボカド、ローステッドチキンがのっています

焼き目の付いたチキンにシーザーとオリジナルホットソースを組み合わせたBuffalo Chicken Salad

ガラス越しのカウンターでカスタマイズしてもらいながらオーダーします
 

HOUR:

ロケーションによって異なりますので、電話またはウェブサイトでご確認ください。
お勧めのシチュエーション:

ランチ、テイクアウト、ディナー

服装:
カジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
Copyright: 2001-Present:SUMUTOKO.COM.
All rights reserved. Email: info@sumutoko.com
当サイトに関するお問い合わせはシステム統括部webmaster@sumutoko.comまでお願いします。
このサイトに掲載している情報の無断転載を禁止します。著作権は『住むトコ.COM』またはその情報提供者に帰属します。
No reproduction, distribution, or transmission of the copyrighted materials at this site is permitted without the written permission of SUMUTOKO.COM., unless otherwise specified. Using this site means you agree to our Terms of Use and Privacy Policy.