（掲載日：09/21/2026）

　シカゴ郊外を中心に40店舗以上を展開する「Oberweis Ice Cream and Dairy Store」は、シカゴを代表するアイスクリームショップの一つです。その歴史は1927年頃、イリノイ州オーロラで酪農を営んでいたPeter J. Oberweis氏が、近隣住民に牛乳を販売していたことから始まります。1951年にはオーロラにアイスクリームの1号店をオープン。この頃に、現在の味わいの基礎となる「スーパー・プレミアムアイスクリーム」の製法を確立しました。濃厚なミルクの風味と素材の持ち味を生かしたアイスクリーム作りは、現在も受け継がれており、世代を超えて多くのファンに愛されています。

　今回訪れたシャンバーグ店は、「Schaumburg Town Square」内にあり、シャンバーグ図書館から歩いてすぐという便利な立地です。店内へ一歩足を踏み入れると、甘いワッフルコーンの香りがふんわりと漂います。ブランドカラーの赤と白を基調とした店内は、どこか懐かしい「昔ながらのアメリカのアイスクリームショップ」を思わせる、温かみのある雰囲気。店内にはゆっくりとくつろげる飲食スペースがあり、テラス席も用意されています。天気の良い日にはテイクアウトして、すぐ隣の公園のベンチでのんびり味わうのもおすすめです。

　店内の大きな冷蔵・冷凍ケースには、パイントサイズのアイスクリームやアイスクリームケーキのほか、ベーコン、チーズ、クリームバター、チョコレートミルクなど、自社製品がずらりと並んでいます。牛乳コーナーには、瓶入りのホールミルク、2％ミルク、無脂肪ミルクなども用意されています。店舗によってシステムは異なりますが、シャンバーグ店では、飲み終えた瓶を返却すると2ドルのデポジットが返金されます。アイスクリームショップでありながら、地域に根ざしたデイリーショップとしての顔を持っているのも、Oberweisならではの魅力です。

バニラ（Vanilla）―シングルスクープ
	シングルスクープを注文しましたが、日本の一般的なアイスクリーム店と比べると、ほぼ2スクープ分とも思えるほどのボリューム。アメリカらしいサイズ感に驚きながらも、ひと口食べると、ミルクの濃厚なコクが口いっぱいに広がります。自社製の新鮮なミルクを使用しているため、バニラの風味以上にミルクそのものの豊かな味わいが際立ちます。濃厚でありながら、後味は意外にもすっきりしており、甘さがいつまでも残らないので、もうひと口と手が伸びる美味しさ。同店を訪れたら、まず試してほしい定番フレーバーです。
クッキー＆クリーム（Cookies & Cream）―シングルスクープ
	子どもたちにも好評だった「クッキー＆クリーム」は、シャンバーグ店でも人気の高いフレーバー。クッキーの風味をしっかり楽しめるよう、ミルクの風味はやや控えめで、クッキーの甘さと香ばしさが主役になっています。ほどよく混ぜ込まれたクッキーの食感も心地よく、アイスクリームとのバランスも絶妙です。アイスクリームの器になっている、ワッフルコーンやワッフルボウルも店内で毎日焼き上げており、ふんわりとした甘さと焼きたてならではの香ばしい香り、カリッと軽やかな食感が楽しめます。クッキー＆クリームとの相性も抜群で、店員さんおすすめの組み合わせというのも納得です。
バナナスプリット（Banana Split）
	アメリカを代表するデザートの一つ、バナナスプリットは、見た目にも豪快なアイスクリームプレート。バニラアイス×パイナップルソース、チョコレートアイス×チョコレートファッジ、ストロベリーアイス×ストロベリーソースという3種類のサンデーを一度に味わえる、贅沢な一皿です。容器の蓋をあけると、バナナの芳醇な香りが広がり、食欲をそそります。フルーツソースには果肉もしっかり入っていて、フレッシュ感もたっぷり。添えられたバナナと、全体に散りばめられたローストピーカンが良いアクセントになっています。ピーカンの濃厚なコクとほどよい塩気がチョコレートサンデーの甘さを引き締める一方、フルーツ系のサンデーでは果実の爽やかさを引き立てます。まさに「サンデーのいいとこ取り」といった一皿で、2人でシェアしても十分なボリューム。見た目にも楽しく、アメリカらしい豪快なデザートを楽しみたい方におすすめです。
トリプルチョコレートシェイク（Triple Chocolate Shake）
	名前の通り、3種のアイス（チョコレート、チョコレートファッジ、チョコレートミルクを）組み合わせた、チョコレート尽くしのアメリカンシェイク。ひと口飲むと、濃厚なチョコレートの甘さが一気に広がります。甘さを抑えたホイップクリームと、サクサクとしたロールクッキーがトッピングされており、味わいと食感に変化を加えてくれます。とにかくチョコレートが好きという方には、ぜひ試してほしい一杯です。
ベリーアメリカン（Berry American）
	ストロベリーアイスクリームの中にブルーベリーソースがマーブル状に広がる、期間限定フレーバー。ベリーの甘酸っぱさが心地よく、濃厚なアイスクリームでありながら、後味は爽やかです。器のワッフルボウルの縁には、こぼれんばかりのスプリンクルがたっぷり。カリッとした食感と華やかな彩りが加わり、見た目にも楽しいです。チョコレートワッフルボウルは、通常のワッフルコーンよりもしっかりとした噛み応えがあり、ザクッとした香ばしさを楽しめました。

　スーパー・プレミアム製法で作られるアイスクリームは、どれも密度が高く、なめらかで濃厚。自社製のミルクをはじめ、こだわりの素材を生かしたさまざまなフレーバーが揃っており、大人から子どもまで楽しめる豊富な品ぞろえも魅力です。長い歴史と地域に根ざしたスタイルを大切にしながら、シカゴらしいアイスクリーム文化を身近に楽しませてくれる「Oberweis」。家族でのお出かけや休日のひとときに、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。