（掲載日：11/17/2025）

　シャンバーグのGolf Road沿いにある 「Lao Hu Tong」は、2025年8月にオープンしたばかりながら、平日でも開店直後から多くの人が訪れる注目の中華レストランです。店名の「Lao Hu Tong（老胡同）」は英語で“Old Alley（古い小路）”を意味し、その名の通り、伝統的で素朴な中国の食文化を大切にしていることを感じさせます。
大きな漢字の看板が印象的な外観に加え、入口では点心をモチーフにした可愛らしいブロンズ像がお出迎え。店内は木目調を基調とした温かみのある空間で、ブース席を中心に落ち着いた雰囲気。右奥のガラス張りのオープンキッチンでは、職人が点心を包む姿を間近に見ることができ、まるで台湾の街角を訪れたような臨場感を味わえます。

　メニューは Bao（包子） や Dumpling（餃子）、小籠包をはじめとする飲茶や麺料理など、本場仕込みのオーセンティック中華が勢ぞろい。写真付きで料理内容がわかりやすく、初めての来店でも選びやすいのが嬉しいポイントです。前菜に頼んだ鶏ガラスープがベースの Shrimp Wonton Soupは、ぷりっとしたエビ入りワンタンに、ピリッと胡椒の効いたすっきりスープが絶妙です。Wood Ear Mushroom Salad（キクラゲの冷菜） はコリコリ食感と甘辛い味付けがクセになる一品。香ばしいガーリックが食欲をそそる String Bean は、インゲンのシャキッとした歯ごたえと塩加減のバランスが抜群です。

　焼き点心の中では、羽根付きの Mini Pan Fried Bun が見た目にも華やか。ミニサイズながらしっかりとした肉の旨味が楽しめます。看板メニューの Hu Tong Soup Dumpling（小籠包） は、厚めの皮から熱々の肉汁がじゅわっとあふれ出す本格派。色んな小籠包をトライしてみたい方には5種類を一度に味わえる Soup Dumpling Combo もおすすめです。また、蒸し餃子の Pork & Veggie Dumpling や Fresh Shrimp / Scallop Soup Dumpling も、もちもちとした皮と素材の旨味が際立ちます（小籠包は店内限定）。さらに注目したいのが、卓上に置かれた 特製 Dumpling Sauce。さっぱりしながらもコク深く、どんな料理とも相性抜群で、思わず「持ち帰りたい！」と話題になるほどの美味しさでした。

　麺類では、花山椒とラー油の効いた Dan Dan Noodle がパンチのある旨辛味でクセになる味わい。辛味を抑えた Sesame Noodle はごまの香ばしさとまろやかさが調和し、枝豆や野菜のトッピングが食感のアクセントに。Beef Noodle は柔らかいビーフと玉ねぎを醤油とオイスターソースで炒めた香ばしい一皿です。ご飯ものでは、パラッと仕上げた Chicken Fried Rice が特におすすめ。ほんのり甘めの醤油風味が上品で、テイクアウトでも美味しさが続きそうです。四川料理の Cheng Du Chicken は、別皿で提供されるホットチリオイルの辛味がじんわりと広がる奥深い味わいで、柔らかな蒸しチキンと絶妙にマッチします。

　デザートは種類が少ないですが、Egg Waffleを頼みました。外カリッ・中ふんわりの食感が楽しく、優しい甘さの素朴な味わいで、食後にぴったり。今後は中華スイーツのラインナップが増えることにも期待したいところです。

　Lao Hu Tong は点心の種類が豊富なので、餃子や焼売などをシェアしながら楽しみたいお店です。今回は試せなかったスパイシー麺や冷菜メニューなど、気になるメニューも多く、次回のお楽しみも尽きません。ランチからディナーまで通しで営業しており、タッチパネル対応で混雑時も案内がスムーズなのも同店のポイント。ただし、個人での事前予約は受け付けていないため、来店の際はピークタイムを避けるのをお勧めします。

ピリッと胡椒の効いたすっきりとした味わいのShrimp Wonton Soupは	Wood Ear Mushroom Salad（キクラゲの冷菜）はコリコリ食感と甘辛い味付けがクセになります	ガーリックの風味が食欲をそそる String Beanは、シャキッとした歯ごたえと塩加減のバランスが抜群
見た目にも華やかな羽根付きのMini Pan Fried Bunは肉の旨味が楽しめます	厚めの皮から熱々の肉汁がじゅわっと溢れだす看板メニューのHu Tong Soup Dumpling（小籠包）	Pork & Veggie DumplingやFresh Shrimp/Scallop Soup Dumplingは、もちもちの皮と素材の旨味が際立ちます
卓上に置かれた 特製Dumpling Sauce。さっぱりしながらもコク深く、どんな料理とも相性抜群です	花山椒とラー油の効いたDan Dan Noodleはパンチのある旨辛味でクセになる味わい	ご飯系ではパラッと仕上げた Chicken Fried Riceが特におすすめ
Beef Noodleは柔らかいビーフと玉ねぎを醤油とオイスターソースで炒めた香ばしい一皿	四川料理のCheng Du Chicken は、別皿で提供されるホットチリオイルの奥深い辛味が絶妙です	外カリッ・中ふんわりの食感が楽しいEgg Waffle。素朴な味わいで食後にピッタリ