ドッグフレンドリーなコンフォートグリル・レストラン「Dawg Park」のご紹介です。 こちらのお店は、遊びを通して学べるKohl Children Museumや広大な敷地で四季折々の景色が楽しめるGalley Park、夏の水遊びの場として知られるLittle Bear Parkなど、素晴らしい施設や自然にかこまれたThe Glen Town Centerの中にあります。犬好きのオーナーによるお店の中は壁いっぱいに可愛らしい犬の絵が描かれ、テーブルやソファー下にはワンちゃんがゆったりと座れる人口芝が敷かれ、小型犬ならブース席に一緒に座ることも出来ます。愛犬と素敵な一時を過ごせるという嬉しい環境に加えて、オリジナリティー溢れるユニークな美食メニューも人気なので、食事もしっかり楽しめるレストランです。

　お料理はホットドッグやハンバーガーなどのアメリカンがメインですが、アジアンツイストを利かせたフュージョン系メニューも揃っていて、寒い季節にはアジア系スープやラーメンスープなども登場します。今回はまずアペタイザーにPawsome appzからThai Friesをオーダー。こちらは圧倒されてしまうくらいのボリュームがあり、その量にビックリ！またシルバーの犬の餌入れに入ってきたのも衝撃的でしたが、何とも楽しい気分に盛り上げてくれます。タイ風のフレンチフライはカリッとクリスピーに揚がっていて、トッピングにトロッと甘いタイのチリソースとスリラチャソース、それにマヨネーズがタップリ。カリカリのガーリックやチリフレークのスパイシーさも加わって、贅沢なハーモニーと食感を楽しめます。SideのSmoky Garlic Cheese Friesも頼んだのですが、こちらはサイドメニューということもあって先ほどのタイ風フライに比べてお値段と量は控えめ。それでも十分な食べ応えがあり、トロトロのチェダーチーズとスモーキーなベーコンフレークのおかげで濃厚な味わいに仕上がっています。

　メインにはDogalicious DawgsからFiesta DawgとSlobbery Sausages 'n' SammichesからLemongrass Grilled Chicken、Barking BurgersからThe ClassicとCalifornia BLTA Deluxeを頼みました。フィエスタドッグは食パンを半分に折って、そこにブラックビーンズとオニオン、アボカド、トマト、そして粗挽きソーセージを挟んでいます。トッピングにのっているスライス・ハラペーニョのキリッとした辛味が、全体を引き締めていて味のバランスは悪くありませんが、時間がたつと具の水分が食パンにしみてベチョっとしてくるので、出来立てをすぐに食べるのがお勧め。レモングラス・グリルドチキンは、フワフワのブリオッシュバンズでスモークベーコンとグリルドチキンを挟んでいます。バンズからすっかりはみ出るほど大きなグリルドチキンはレモングラスの香りがきいていて、味付けのピリ辛のランチソースが良い脇役になっています。トーストしたガーリックやクリーミーなアボカドなどボリュームのある具材がさらに全体をボリュームアップしていて、贅沢＆食べ応えバッチリ。11種類あるBarking Burgersから選んだThe Classicには、カリッ＆ホクホクのフレンチフライをサイドに付けてもらいました。ほんのり甘いブリオッシュバンズを使っており、肉厚のビーフパテに玉ねぎとレタス、トマト、それにチェダーチーズを挟んでいます。具材たっぷりのCalifornia BLTA Deluxeは、ジューシーなパテにアップルウッドスモークのベーコンにレタス、トマト、アボカド、それにチーズが入っています。円やかなスパイシーランチソースとガーリックの旨味も効いていて、特にビールとピッタリでした。
　
　寒い時期にはもってこいのBroth Best Soupメニューには、Katsu-Udonyaki、Spicy Yellow Curry、New Eng-land Clam Chowahなど様々なジャンルのスープが揃っています。今回はそんな中でも気になったラーメン入りのThe Broth Beast Soupをオーダー。チキンブロスを使ったスープにアルデンテでお願いしたヌードルと半熟卵やフィッシュボール、スライスハラペーニョがトッピングされています。麺と一緒に食感の良い千切りキャベツも入っていて、典型的な日本のラーメンとは別物ですが、なかなか斬新で体温まるお料理でした。ただ入っている具材や内容を考えると、ちょっと値段が高いかなという印象です。

　Dawg Parkではインスタ映えするようなカラフルで可愛らしい見た目のShaggy Shakesも話題のアイテムです。どれも色鮮やかでユニークなトッピングがされていて見栄えがするのですが、その中でも得に人気のあるCrazy Cookie Shakeを頼みました。こちらはブルーカラーの派手なミルクシェイクなのですが、なんと注目すべきはカップの外側一周に貼り付けられたミニチョコチップクッキー！カラフルな色とインパクトのあるデコレーションに、思わず写真をとらずにいられません。そんな奇抜な見た目ですがシェイク自体はあっさりとしていて、中に入っているチョコレートソースやチョコレートフレークと混ぜてあわせて飲むとちょうどよい甘さになります。シェイクの一番上にはホイップクリームと大きめのチョコチップクッキー、それに犬の手の形をした可愛らしいバタークッキーものっていて、見た目と内容ともに大満足。こちらのシェイクを含めてこの他にも8種類ほどの個性的なフレーバーが用意されていますので、お茶やデザートにトライしてみてください。

　ちなみにワンちゃん用のメニューもあり、味付けしていないチキンを使ったナゲットやベーグルドッグなどもありました。また、店内の一番奥には子供や犬がちょっとだけ遊べるスペースもあり、のんびりと出来る雰囲気なので、ゆったりとペットや家族で楽しむにはお勧めのスポットです。美味しい食事だけでなく、選りすぐりのビールやカクテルなどのアルコール類も充実していますので、ゆったりと飲む場としても利用できそうです。お店のウェブサイトからはオンラインオーダーも出来、専用メニューには全てサンプル画像の写真がのっていますので、どんなお料理なのかなと気になる方はそちらから確認してみてください。

（2/21/2022）

タイのチリソースやスリラチャソース、マヨネーズがタップリかかったThai Fries	Smoky Garlic Cheese Friesはチェダーチーズとベーコンフレークがとっても濃厚	ブラックビーンズとオニオン、アボカド、トマト、ソーセージを食パンで挟んだFiesta Dawg
Lemongrass Grilled Chickenはレモングラスの爽やかな香りが贅沢	肉厚のパテを挟んだThe Classic Burgerはシンプルながら美味＆食べ応えがあります	豪快な具材とソースを使ったCalifornia BLTA Deluxe Burgerはビールにピッタリ
チキンスープに麺やキャベツを加えたThe Broth Beast Soup	鮮やかなブルーカラーとクッキーのデコレーションが目を惹くCrazy Cookie Shake	壁に描かれた可愛らしい犬の絵。色々な種類のワンちゃんがいます