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商品名/ブランド |
料金 |
内容量 |
ポイント |
| 1 |
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Buffalo Wing
Sauce |
$4.39 |
17oz/482g |
7.3 |
TGI Friday's of Minnesotga,
Inc
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| 手羽と相性が良く、ソースの味わいが美味しくて深いものがあり癖になる辛さと味 |
| 2 |
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Wing Sauce
& Glaze |
$2.29 |
16oz/473ml |
7.0 |
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| レストランで食べるバッファローウィングソースに似ていて王道の味が楽しめる |
3 |
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Hooters Wing
Sauce |
$4.99 |
12floz/355ml |
6.3 |
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| 粘質ソースがチキンに絡み易そうで味は濃厚で深いが、好き嫌いがある味 |
| 4 |
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Tabasco Brand
Buffalo Style Hot Sauce |
$3.29 |
10floz/296g |
5.0 |
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| タバスコ好きにはたまらない味のソースだが独特の味で定番のソースとは違う仕上がり |
| 5 |
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Red Hot Wings |
$2.99 |
12floz/354gml |
3.7 |
The French”s Food Co. LLC
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| 旨味、コクなどが無く酸味が突起していてソースの楽しみが口の中で直ぐ消える |
総評：
第一位はレストランチェーンで有名なTGI
Friday's of Minnesota IncのBuffalo
Wing Sauceとなりました。サラッとした見た目で匂いが主張せず、癖のないレモンの様な柑橘系の酸味が美味しくフルーティー。手の込んだ調味料が交差し、スパイスの風味が上手にチキンに合っている。お肉の旨味を邪魔する事無く、それでも一口目はしっかりとソースが主張され程よい辛さなので子供でも食べられそう。アメリカでも日本でも知られているレストランなので安心感もあり購入したくなる。容器は瓶で重たいけれど、見た目が可愛くシンプルなデザインで陳列していても目に付き手に取ってしまう。
Sweet Baby Ray'sのWing
Sauce & Glazeが僅差での第二位。バーベキューソースで有名なブランドなので美味しいのではと思うので購入したくなる。レストランで食べる時と同じ味で昔ながらの王道の味。酸味が試した中で一番強く、しっかりした味の中に旨さが後から来る。味わいはしつこく無くお肉の味を邪魔せず最後まで一緒に味わえ美味しい。容器がプラスティックで軽量、持ちやすい。量の割りに価格が安くたっぷり使えて経済的と財布に優しい。
第三位はこちらもレストランでお馴染み、日本でも数年前に進出し話題を振りまいたHooters
Food IncのHooters Wing Sauceとなりました。このソース賛否両論で一番美味しい！と言う人もあれば、一番ダメ！と言う人もあり個人差がはっきりしたソースで液体では無くペースト状でクリーミー、評価の方はチーズの様なサワークリームの様な独特の風味がする。チキンには絡みやすくタップリ味わえ美味しい反面、癖があり他のソースとは別物でちょっとオイリー。
タバスコが有名なMcllhenny
Co.のBuffalo
Style Hot Sauceは第四位。タバスコ味が強くチキンよりピザに使いたい。ケチャップの様な匂いが強く唐辛子の辛さが効いている。バッファローウィングソースとはちょっと違う味。
最下位の第五位はThe French's Food CoのRed
Hot Wings Buffaloとなり、辛く酸っぱい味で塩気もあり鼻、喉にグッとくるが鶏肉の味が勝ち、ソースの味わいは直ぐに消えてしまいコクもない。
今回のバッファローウィングソースは、手羽先だけでは無く、ピザ、パスタ、フレンチフライなど様々な用途で使え、常備しておくと便利そうなので是非お試しを！
