シカゴについて 住宅情報 各種手続き 食べる 遊ぶ 買い物 医療・妊娠 観光・旅行 仲間・グループ 学校・お稽古 働く 電話帳 フリマ・掲示板 イベント・カレンダー ぷれ〜り〜バックナンバー
求人情報 賃貸住宅情報 レストランガイド 日本料理店情報 同窓会 同好会・クラブ 習い事 ゴルフ 旅行代理店お勧めパッケージ 郊外の見所 ベーカリー チョコレート屋さん 試してみよう
住むトコ特別企画 『住むトコ.COM』 | シカゴ版ホーム | 連絡先 |
住むトコ内検索
電話帳
医者・病院
歯医者
保険
弁護士
不動産会社
銀行・投資
人材派遣
会計事務所
引越し/運送
クルマ
商工不動産
翻訳・通訳
広告・印刷
宅配
旅行代理店
航空会社
レンタカー
ホテル
ツアコン
食料品店
日本料理
レストラン
ベーカリー・クレープ
ショップ
書店/音楽
美容院
ビデオ屋
カラオケ
コンピューター・ネットワーク
新聞
ゴルフ場
英会話・ESL
習い事
同窓会・同好会
協会
試してみよう!
   
サイト内検索
生活を開始する為の手続き
観光
医療・病院
エンターテイメント
学校
ショッピング
レストラン
   
賃貸物件リスト
求人情報
フリマ
掲示板
ぷれ〜り〜・バックナンバー
カレンダー
リンク
     
     
 

試してみよう:

ブラウニー編

今月の2月14日は世界的イベントのバレンタインデーを控えて、お店では様々なグッズやスウィーツがセール中。チョコレートやキャンディ、花や装飾品などバレンタインデーと言えば色々な商品が頭に浮かんできます。そんな時期にピッタリなアメリカの伝統的なスウィーツのブラウニーを5種類試してみました。 アメリカに来て一度は食べた事があるはずのブラウニー、ヨーロッパからアメリカに渡って来たと言われており、アメリカでの発祥はなんと1893年にここシカゴで開催された万国博覧会で振舞われたのが最初と言われています。どっしり重たくしっとりした焼き菓子にはチョコレート、ナッツなどが練りこまれた一口サイズで、家を片づけるおばけの名前に由来しているとか。さてどこのブランドが美味しかったのでしょうか。

 


商品名/ブランド 料金 内容量 ポイント
1
Sea Salt Brownie
$3.99
12oz / 340g
9

Trader Joe's

甘くチョコレートにフレンチシーソルトのバランスが美味しい大人味
2
Brownie Bites
$5.99
24oz / 680g
8.75

Meijer

口溶けが良く、甘さがしつこくなく後味がひかず外カリッ中シットリが良い
3
Iced Brownies
$4.36
20oz / 567g
5.5

Mariano's

他のと違うクリーミーなアイシングが美味しく外と中と2度味わえる
4
Belgian Chocolate Brownies
$4.99
11.25oz / 319g
4.5

Whole Foods

甘さ控えめでシンプルで素朴な味があまり美味しさを感じない
5
Brownie Bites
$3.79
10.9oz / 310g
3.5

Target

チョコレートの味が余りせずココアのみで少し癖のある味がいまひとつ

総評:

気になる第一位はSea Salt Brownie / Trader Joe'sとなりました。外側がサックリ、中はシットリした2種類の食感を楽しめ、甘さはダークでリッチなチョコレートが美味しく、それを引き立てるのがタップリ入ったシーソルトで対照的な味がバランス良く、癖になる味わいが大人向けで美味しいと好評でした。
 
第二位はBrownie Bites / Meijerは他のブランドより一番サクサクした外側に対して中はシットリし軽い感じて食べやすく口溶けが良くサッパリした甘さで後味も良く食べやすいと僅差での次点でした。
 
唯一アイシングがコーティングされたIced Brownies / Mariano'sは第三位。柔らかく甘いチョコレートクリームがケーキっぽく中はクランチ―なブラウニーで2層味わえるのが嬉しいとの意見が多かったです。
 
第四位のBelgian Chocolate Brownies / Whole Foodsは懐かしい素朴な味で後味にキャラメルの様な甘さが残り、もう少し高級感と言うか旨さが欲しいと少し残念な意見が出ました。
 
最下位の第五位はBrownie Bites / Targetとなり、チョコレート味と言うよりはココアを強く感じて粉っぽさと癖のある味を感じてインスタントのブラウニーミックスで焼いた感じがしてしまう。
 
ブラウニーはどっしり重たく、中はしっとりしてくるみやチョコチップなどを入れ一口サイズにカットするのが昔ながらだそうです。今回の順位を参考に試したり自分で作り誰かにプレゼントするのも楽しそうですね。


 

 
     
Copyright: 2001-Present:SUMUTOKO.COM.
All rights reserved. Email: info@sumutoko.com
当サイトに関するお問い合わせはシステム統括部webmaster@sumutoko.comまでお願いします。
このサイトに掲載している情報の無断転載を禁止します。著作権は『住むトコ.COM』またはその情報提供者に帰属します。
No reproduction, distribution, or transmission of the copyrighted materials at this site is permitted without the written permission of SUMUTOKO.COM., unless otherwise specified. Using this site means you agree to our Terms of Use and Privacy Policy.