●シカゴで買い物：食料品店（グローサリー）

■エスニック・グロッサリー：Seafood City Supermarket

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（掲載日：07/27/2026）

　フィリピン人の知人に教えてもらったフィリピン系スーパーマーケット「Seafood City Supermarket」へ行ってきました。店名だけを聞くと小さな魚屋を想像していましたが、実際にはフィリピン版k「H-Mart」ともいえるほどの規模を誇る大型スーパーマーケットです。店内に入ると、すぐ左手にはフライドチキンとフィリピンスタイルの甘いスパゲティで知られるファストフードチェーン「Jollibee」があります。その向かいには、さまざまなジャンルの飲食店が軒を連ねるフードコートが広がっています。フードコートでは、不定期で中央にフィリピンの屋台コーナーが登場することもあります。串に刺したさまざまなスナックフードが販売されており、買い物の前後に軽く食事をしたり、小腹を満たしたりするのにぴったりです。

　グロッサリーエリアには、パンや野菜、シーフード、スナック、飲み物、キッチン用品まで、ありとあらゆる商品がそろっています。なかでも野菜売り場でひときわ目を引いたのが、鮮やかな黄緑色が美しい「ウポ（Upo）」です。フィリピンをはじめとする熱帯地域で広く食べられているウリ科の野菜で、生のウポを見たのは今回が初めてでした。ウポは淡白な味わいで、煮物やスープに加えるとズッキーニのようにだしの旨味をたっぷり吸い込み、やわらかく仕上がるのが特徴です。

　フィリピンといえば、甘い味付けのスパゲッティが有名です。トマトの酸味よりも独特の甘みが際立つのが特徴で、現地では家庭料理としてはもちろん、パーティーや誕生日などのお祝いの席でも親しまれています。そんな、フィリピン風スパゲティが作れる専用ソースも棚に並んでいました。現地の味を自宅で再現したい方は、ぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか。ドリンクコーナーには「お〜いお茶」など日本のペットボトルも並んでいますが、フィリピンでは甘い飲み物が好まれているようで、缶コーヒーからアイスティー、さらには緑茶まで、砂糖入りの商品が数多く並んでいました。スナックコーナーでは、アジアンフレーバーの「かっぱえびせん」や「じゃがりこ」など、日本のお菓子も販売されており、ここでも日本のスナックが高い人気を集めていることを実感しました。

　マーケット内にはベーカリーが2店舗あります。取材班のおすすめは、フィリピンを代表する蒸しパン「プト（Puto）」です。米粉とココナッツミルクで作られた一口サイズの蒸しパンで、ふんわりとした食感とやさしい甘さが魅力。食べやすく、小腹がすいたときのおやつにもぴったりです。プレーンのほか、チーズをのせた「プトチーズ」や紫芋を使った「プトウベ」など、種類も豊富にそろっています。

★フードコートで味わったおすすめメニュー★

【バーベキュー】
マリネした鶏肉を炭火で香ばしく焼き上げたチキンや、甘辛いタレに漬け込んだ豚肉を長い串に刺して焼くポークバーベキューは、日本の焼き鳥にも通じる親しみやすい味わいです。焼きたてはチキンもポークも甲乙つけがたいおいしさで、フードコートで味わう人はもちろん、持ち帰り用に大量注文するお客さんの姿も多く見られました。なかでも取材班のおすすめは、豚バラ肉を豪快に炭火で焼き上げる「リエンポ（Liempo）」。皮はパリッと香ばしく、肉はジューシーで旨味たっぷり。炭火ならではの香りが食欲をそそる、イチオシのメニューです。

【麺類】
ヌードルメニューからは、細い米粉麺（ビーフン）を使った炒め麺「パンシット・ビホン（Pancit Bihon）」と、春雨を使った炒め麺「パンシット・ソータンホン（Pancit Sotanghon）」を注文しました。どちらも醤油ベースのやさしい味付けですが、特に印象に残ったのはパンシット・ビホン。だしの旨味が麺によく染み込み、日本人にもなじみやすい素朴なおいしさで、取材班にも好評でした。

【シチュー】
「カレカレ（Kare-Kare）」は、牛肉や豚肉、野菜をピーナッツベースのソースでじっくり煮込んだフィリピンの伝統料理です。見た目はカレーを思わせる黄色がかった色合いですが、スパイスの辛さは控えめ。濃厚なピーナッツのコクとほのかな甘みが調和した、まろやかでやさしい味わいが特徴です。

 

　「Seafood City Supermarket」は、フィリピンを中心とした東南アジアの食文化を身近に体験できるユニークなスポットです。東南アジアの食材を探している方はもちろん、本場の屋台グルメや家庭料理を味わいたい方、旅行気分を楽しみたい方にはお勧めのマーケット。同店は、オンライン注文にも対応しており、店頭受け取りやデリバリーサービスも利用できます。さらに、65ドル以上の注文でクーポンコードを入力すると送料が無料になるキャンペーンも実施していますので、お得に利用したい方は、ウェブサイトをチェックしてみてください。

エントランスを入ったすぐ先にフィリピンのファストフードチェーン「Jollibee」があります	フードコートにはフィリピン系の麺類やチキン料理、ベーカリーなど、様々なお店が入っています	日によってはフードコートの中央にフィリピンの屋台コーナーが登場します
清潔感のある野菜コーナー	冷蔵庫に入ったスイーツ類	自宅で簡単にできるフィリピン風の焼鳥も売っています
甘い味付けのフィリピン風パスタソース	砂糖がたっぷり入ったフィリピンブランドのドリンクがずらり	パンの種類も豊富です
スパイス類もこの通り	日本のスナックも人気なようです	鮮魚コーナーには様々なシーフード―が並んでいます
ベーカリーの入り口	もう一つのベーカリー	パンだけでなく、手の込んだスイーツ類が購入できます