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英語名 Ramen Misoya ホームページ WEB
日本語名 らーめん みそや 地図 MAP
住所 213 E. Ohio St. Chicago, IL 60610
電話番号 312-496-3566 ファックス

オーナーからの一言

 

みそやチェーン初の海外都市型モデル店として、満を持してのダウンタウンへの出店。シカゴ市内でも特に便利のよい一等地にあるので、アクセスも抜群です。新たな味噌ラーメン作りをモットーに日本人はもちろん、現地アメリカ人にも受け入れられる味作りを目指しています。
アメリカ サンタクララでシカゴダウンタウン店用に特注で作っている6種類の味噌と、スープを使ったマイルドな味わいが自慢。スペシャルなスープベースにあわせて麺もチェーン内の他店舗より細めのものを使っていますので、当店でしか食べることのできない絶妙なマッチ感をお楽しみいただけます。

(住むトコ.COMでオーナーさんをインタビューした場合もあります)

オーナーさんの勧める「うちの味を知るにはこれを食べてみてください!」

 

1) 金の味噌 
チャーシューラーメン
理由 お客様の半数以上が頼むという一番人気の米味噌を使ったラーメンです。しっかりとした濃い味噌の味を堪能したい方におすすめ。チャーシュー用の味噌にじっくりと漬けこんで炙った厚切りチャーシューと共にお楽しみください。
  2) 銀のラーメン 
唐揚げラーメン
理由 米味噌に比べて淡白でフルーティーな味わいの白味噌を使ったラーメン。具の唐揚げは唐揚げ専用の味噌につけこんでから、片栗粉をまぶして揚げています。唐揚げは別オーダーで頼むお客さんが続出するほどの人気商品です。日本の店舗にもあるFried Green Onionがのっていて、そのカリカリとした食感がラーメンによくあっていておすすめです!
  3) スパイシー 東京味噌 
豚骨ラーメン
理由 白味噌ベースに豚骨エキスを混ぜたクリーミーな豚骨ラーメン。特製味噌とあわせた豚挽き肉のトッピングがコクをより一層引き立てています。後からピリッとくるスパイシーさが後引く一品。

金の味噌 
チャーシューラーメン
銀のラーメン 
唐揚げラーメン
スパイシー 東京味噌 
豚骨ラーメン

アペタイザーは今のところありませんが、これからドンドン増やしていく予定です。お持ち帰りにもそのうち対応していきますので、どうぞよろしくお願いします。

(02/22/2016)


HOUR:

毎日 10:00am-3:00pm/5:00pm-9:30pm
ランチについて:
ランチの配送を行なっている ×
土曜日のランチあり ○(通常メニュー)
日曜日のランチあり ○(通常メニュー)
お座敷: なし

 

 
     
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