約一年ぶりの酒テイスティングイベント!
出羽桜酒造のバーチャルツアーもできるWorld Sake主催の酒テイスティングイベントに、シカゴで選ばれた3か所のうちの一つとして紫も参加させていただきます。
$85(+Tax, Gratuity)、ボリュームたっぷり豪華5コースと3種類のグラスにフルサイズの日本酒をお楽しみいただけます。
コース内容(当日入荷予定のベストな鮮度の食材を選ぶため、若干の変更の可能性もあり)
-夏野菜のそぼろ餡かけ (出羽桜 微発泡 吟醸にごり "とび六"とのペアリング)
-チキンガーリックバターパン粉かけ (出羽桜 吟醸 "桜花"とのペアリング)
-サーモンの幽庵焼きホイル包み (出羽桜 純米吟醸 "出羽燦々"とのペアリング)
-シェフのおすすめ刺身3種
-出汁炊き込みご飯
7時よりWorld Sake制作のオンラインビデオ上映がありますが、上映時間にかかわらずご予約の時間からコースをスタートできます。
6/30(火曜日) 6時〜10時までの予約を受け付けています。
料理の準備がありますので、$40のデポジットをいただき予約完了とさせていただきます(譲渡可能、返金不可)。ご了承ください。
312-266-2280、またはtokyo@murasakichicago.comまで電話番号をよろしくお願いします。
シカゴ市の定めたフェーズ4のガイドラインに従い、十分に間を開けたスペースでの営業となっております。
そのため席には限りがあります。ご予約は前日まで承っております。
当日席も空きがあれば大歓迎! 日本酒の量も十分用意する予定ですが、ペアリングの料理の数が限定されておりますので、売り切れの可能性もあります。ご了承ください。
こちらで登録(https://zoom.us/meeting/register/tJIocOqrqTIiHNUVXezr_OZsDuYg4raLPvxp)していただければ無料でライブストリーミング自体は楽しめます。
★ご家庭でも楽しめるリーズナブルな酒テイスティングセットも明日の夕方、紫のオンラインショップ(https://murasaki-sake.square.site/)に追加予定!
土曜日に日本酒とペアリングのおつまみをご家庭にお届けします。冷蔵庫で保管して30日の上映に合わせてお楽しみください。
紫でピックアップできる方は29日までの電話予約でも受け取れます。
紫 酒ラウンジ
211 E. Ontario, Chicago IL 60611