〜 JALマイレージバンク(JMB)会員限定 〜
パーティやポットラックなどのイベントの多い海外生活。
伝統的/典型的なおにぎりの常識を超えたクリエイティブなおにぎりは、外国の方にも大好評です。また、今、日本の女性に大人気の米国産スーパーフード(アサイ、チアシード、亜麻仁オイル、大麦など)も使えば、おにぎりはヘルシーなパーティメニューとして活躍できます。
そこで、今回は日英バイリンガルレシピ本「おにぎりレシピ101」の著者
山田玲子先生をお招きし、美味しく身体によく、おしゃれなおにぎりを中心としたパーティ/ポットラックメニューを学び楽しんでいただく機会を設けました。
日本から外国の方にも評判の良い小ぶりの重箱も持参しますので、プレゼンテーションの提案もさせていただきます。
お申込をお待ちいたしております。
■日 時
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2015年10月19日(月)
会場開催時間 午前10時〜正午12時
受付開始 午前9時半
■会 場
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Level 257
2 Woodfield Mall, Schaumburg, IL 60173
http://info.jal.com/?4_--_12161_--_151_--_3
■募 集 人 数
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先着45名様
■会 費
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JALマイレージバンク(JMB)会員: 10ドル/お一人様
JALマイレージバンク(JMB)会員でない方: 30ドル/お一人様
※未就学児無料、JMB会員でない方は、当日会場にてJMBへご入会可)
※会費は、食材費、会場費等に充当させていただきます。
■お 申 込 方 法
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(1) お名前(フリガナ)
(2) JMBお得意様番号
(3) お電話番号
(4) Eメールアドレス
(5) 参加希望人数(代表者の方を含む)
(6) 参加希望者全員の名前(フリガナ)、お子様の場合は年齢
をご記入のうえ、Eメールにてjalfc.chi@jal.com
宛に
お申し込みください。
*申し込み締め切り: 2015年10月5日(月) 午後5時(米国中部時間)必着
Eメールにて当選者の方のみに詳細ご案内と共にご連絡いたします。
なお、当イベントのお問い合わせは、jalfc.chi@jal.comまでにお願いいたします。
■協 力
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Level 257
www.level257.com/
料理家: Salon
de R 主宰 山田玲子
www.reiko-cooking.com/
■講 師
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料理家 Salon de R 主宰山田玲子
浜田山・麹町にて料理教室「Salon
de R」を主宰。女性の美と健康を考えた、おしゃれなメニューを数多く提案している。
また、「食することは人の輪なり」をモットーに、国内はもとより、NYやヒューストン、スペイン、韓国、シンガポールなど、海外でもレッスンを開催。各地で食を通じて人々と交流を深めている。
近著に全文英訳付きレシピ本『おにぎりレシピ101』(ポット出版)があり、家庭画報、家庭画報インターナショナル、集英社の雑誌「My
Age」とそのオンラインメディア「Our Age」などメディアへのメニュー紹介も多数。