家族で始めて１０年になるというこのお店はファーストフードスタイルのお店だ。店内は小さいがメキシコらしいかわいらしい机といすがならんでいて、ホッとさせてくれる。メニューはすべて手作りということで、アメリカ人からメキシコ人まで広く愛されている。お昼を食べるには最適のお手軽なお店だ。

お店の方に人気メニューを聞いてみると、アメリカ人に人気なのはボリュームたっぷりのBurritoとのこと。たしかに手頃な値段でこの味、ボリューム、うなずける。

メキシコ人に人気なのは、SopesとGorditasだ。これは、伝統的なメキシコ料理で、ピタパンやマフィンのような丸くて厚いパンのようなものが使われている料理。Sopesはこれを油で揚げて、ピザ生地のようにクリスピーなった上にビーン、チーズ、野菜、サワークリーム、それにお好みのお肉をのせたもの。Gorditasはこの生地を油で揚げずにまんなかをわって間に具をいれたもの。他のレストランではなかなか食べられないメニューとあって、これを目当てにやってくるメキシコ人が多いとのこと。

さて、編集部も試してみた。というか、知らずに頼んでしまったのよ〜。Sopesときいて、Soupと勘違いした私たちはたっぷり一人前のお料理にプラスしてこれも注文したのでした。出てきたものは、生地はもちもちカリカリ感、大きさも手ごろでたっぷりの食材がのっていて満足の一品。その後の取材でもソペスを注文し続けてしまいました。ちなみに、Soupはスペイン語でSopaなのでお間違えなく。

もう一つ、ぜひ試して欲しい物がTortas。メキシカンサンドウィッチという表現が一番わかりやすいと思うが、大き目のコッペパンのような形のパンの間に具がはさまっている。どれもランチにはぴったりの大きさで美味しいが特にオススメはCuban Torta w/beans。ハムとステーキカツそれにアボガド、トマト、レタス、チーズとボリュームたっぷりに入っている。カツサンドのソースを抜いたような感じだが、サワークリームとアボガドによりマイルドに仕上がっているところにサルサのスパイスが加わって絶妙なバランスとなっている。

ぷれ〜り〜編集部一押しのトルタ。後ろはソペス	いつも清潔で明るいパンチョスの店内	メキシカン王道のソフトタコス