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  シカゴのレストランガイド
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Hong Kong Cafe
https://www.hongkongcafeatschaumburg.com
1608 E Algonquin Rd Schaumburg MAP 847-397-8208

Algonquin Rd と53 号の近くにあるHong Kong Cafe は手軽な広東料理の専門店。安くて美味しい広東料理の他にタピオカやグラスゼリーの入ったドリンクも人気がある。ウエイター達は無口だが、サービスは驚くほど早く、非常にテキパキしているので好感を持てる。

アペタイザーにはもちもちっとした皮に豚肉がぎっしりと詰まったジューシーな餃子がお薦めだ。実際、ここの餃子は郊外の中華料理ではトップクラスだという人も少なくない。また、非常にごま油の風味が豊かなJelly Fish もあっさりしていてアペタイザーには悪くないが、もう少し酸味があるともっとバランスが良くなるのになと思うことがある。ある程度はテーブルの上にある調味料を使って自分で味を調えると良い。

肝心なメインだが、ワンタンとヌードルが入っているだけのとってもシンプルなものから、魚一匹を丸ごと料理してくれるものまでメニューはかなり幅広い。中でもBeef Tenderloin over Rice などは日本人には親しみやすいだろう。牛肉はトロトロにやわらかくなっており、多すぎないコショウのアクセントもちょうど良い。そしてなんと言っても玉ねぎとピーマンはこの料理には欠かせない脇役だ。Chicken with Pea Pod なども鶏肉がやわらかくて美味しいし、Pea Pod がふんだんに入っていてグッド。 

このお店のヌードル系の料理にはファンが多く、Seafood Chow Mein はその名の通りシーフードがふんだんに入った一品。味付けは濃すぎずあっさりしているので、いくらでも食べられてしまいそう。特にフライパンでかりかりに焼かれた部分と柔らかい部分が両方楽しめるヌードルは他店と比べても美味しいのが分かる。固ゆでのBraised Noodle を食べるのであれば、メニューには載っていないがGreen Onion & Ginger Braised NoodleにBBQ Pork(チャーシュー)をエキストラで付けてもらうといい。歯ごたえのある麺の下に少しだけお湯が引いてあり、それが麺にまとわりついて、上にのっているしょっぱめのオイスターソースを中和してくれるのだが、このバランスが何とも言えない。グリーンオニオンとジンジャーのアクセントもいいし、何と言ってもこのお店のチャーシューはとても美味しい。

このお店のラーメンは全体的にあっさり味だ。Shrimp Wonton & Wonton Dumpling Noodle Soup などはあっさりし過ぎると思う人もいるかもしれない。これは好みの問題だと思うので、そう感じる人はチリペイストをもらうなどして自分で味をととのえよう。ごま油の風味が豊かなShrimp Wonton は美味しいし、Wonton Dumpling に入っているきくらげの歯ごたえがなんともいえない。食欲のない時でもこれならちゃんと食べられそう。

『香港』と言うとお手軽価格の料理が有名だが、実はSteamed Dover Soleなんかも結構いける。これは蒸した舌平目をしょうゆベースのソースで仕上げたものに生姜や香菜をたっぷりのせた高級な広東料理だが、蒸し具合も良いし、ソースとの相性が抜群だ。一匹はかなり大きいので、沢山の友人などと食べるときにいいだろう。

ちょっと褒めすぎたかも知れないが『香港』はそれに値するお店だと思う。ただし、このお店のYang Chow Fried Rice(塩味ベースの香港風チャーハン)は、特別おすすめはしない。決して悪いわけではないが、他店の方が美味しいだろう。

最後になったが週末には夜でもおかゆが楽しめるのは郊外では珍しい。特にアクセントとしてクリスピーな揚げ物とねぎがのっている豚肉とピータンの入ったおかゆは、豚肉とピータンがふんだんに入っていて味付けといい、臭みのまったくない豚肉といい、ピータンの一つ一つの大きさといいお勧めできる一品だ。

『香港』は他にも色々と紹介したい料理が沢山ある郊外屈指の良店だ。

この凄い量をみて!BBQポーク・チャオメン。 郊外屈指の餃子。本当に美味しいですよ。 ビールのおつまみにはこんなアペはいかが?
これが筆者お薦めのGreen Onion & Ginger Braised NoodleにBBQ Pork(チャーシュー)をエキストラで付けたもの ごま油の風味が豊かなShrimp Wontonの入ったヌードルスープ 郊外でおかゆの食べられる珍しいお店でもあります。(週末のみ)
あっさりしたチキンの味がイケるチキンとピーポッド。 牛肉がトロトロに柔らかくなっているビーフ・テンダーロイン・オーバー・ライス。 麺類には定評あり!シーフードのたっぷり乗った固焼きそば。
意外と知られてないけど高級料理であるSteamed Dover Soleなんかも気軽に食べられる。 あ、そうそうダックも美味しいんだよね。 タピオカやグラスゼリーの入ったドリンクも人気がある。

HOUR:

定休日
火―木: 11:30 am - 9:30 pm
金―土: 11:30 am - 10:00 pm
日: 11:30 am - 8:30 pm
お勧めのシチュエーション:
軽いデート、ファミリー
服装:
カジュアル
お値段:
$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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