ハイランドパークのダウンタウンにある『The City Park Grill』は、以前ノースブルックにあった『Forty One North』というレストランの移転を機に、心機一転した3人のオーナーにより立ち上げられたアメリカン・クイジーヌ・レストランです。

ダークウッドの家具と、黒と紺を基調にしたソファーや、リネンにより店内は大人っぽい雰囲気をかもし出しています。ブース席、テーブル席もそれぞれあり、間隔が広くとられているので、カップルはもちろん、家族連れでも落ち着いて食事することができます。フルバーもあり、平日の夕方4〜6時はアペタイザーが半額のハッピーアワーです。50人まで対応のバンケットルームもあるので、ミーティングやパーティーにも利用できます。

手作りのフレッシュなパンには、オリジナル・フレーバーの“シナモン・ハニー・バター”がついてきます。ハチミツの甘さとシナモンの優しい香りがふんわりと口の中で広がり、やみつきになる味わいです。

前菜に頼んだ「Crab Cake」は、フライパンでこんがり焼かれたヘルシーなタイプ。切り分けるとカニの身がホロホロとくずれるほど柔らかく、カニの旨味が凝縮された極上の一品です。ちょっぴり辛味のきいたケイジャン・スパイスが加わった、マヨネーズベースのソースが良く合います。

ツナ・ステーキが贅沢に使われている「Blackened Ahi Tuna Salad」は、甘めのワサビ・ドレッシングが全体の味をしっかり引き締めていて、取材班イチオシの一品です。ほど良くミディアム・レアに焼かれたツナは臭みがなく、素材の良さを感じさせます。アクセントとして日本人にはお馴染みのワサビ・ピーが入っているのも面白いポイントです！

パテがバンズからはみ出すほどボリューム満点の「Turkey Burger」は、見た目とは裏腹にアッサリしています。バンズ、チーズ、トッピングは組み合わせが自由で、今回はバンズをマルチグレインにして、トッピングにはモッツアレラチーズとソテーマッシュルーム、そしてベーコンをチョイスしました。甘めのバンズにコクのあるチーズ、ベーコンの塩気がうまくマッチングしていました。サンドイッチやバーガには “カッテージポテトチップス”が付いてきますが、クランチーさが全く感じられず、特筆するほどではありませんでした。

スペシャル・メニューからは「Chicken Bruschetta」を選んでみましたが、ソテーされた鶏肉は残念ながらパサついていて、味付けも薄すぎるかな？という印象です。ブルスケッタ・ソースにはほうれん草やトマト、そしてポータベラ・マッシュルームなどが入っていて具沢山なのは嬉しいですが、ブルスケッタらしいガーリックとバジルの風味がせず期待ハズレとなりました。

デザートの「Key Lime Tart」は、キーライムの甘酸っぱさがきいた滑らかなフィリングは良かったのですが、ナッツタルト生地のスパイスとキャラメルが強すぎてしつこく感じ、アンバランスな仕上がりでした。もう少しキーライムの爽やかさが引き立つ組み合わせだと嬉しいのですが。

通常メニューに加え、こちらではグルテンフリーの料理も用意しています。さらに、アレルギー体質やダイエット中の方などは、リクエストするとそれに応じた特別メニューを用意してくれます。毎週金曜日はライブによる演奏も行われています。詳しい内容は、事前にホームページか電話にてご確認下さい。

(9/8/08)

Crab Cakeはカニの旨味が凝縮された極上の一品	取材班イチオシのサラダ、Blackened Ahi Tuna Salad	ボリューム満点のTurkey Burgerは意外にアッサリ
ブルスケッタらしさが感じられなかったChicken Bruschetta	残念ながらアンバランスな仕上がりだったKey Lime Tart	落ち着いた雰囲気のフルバー