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3 Arts Club Cafe  
1300 N Dearborn Pkwy. Chicago MAP 312-475-9116

シカゴ市内のゴールド・コースト地区にある「3 Arts Club Cafe」は、高級家具ブランドのRestoration Hardware(RH)が1914年に建てた 3 Arts Clubというビルを、ギャラリーとして改装した建物内にあるカフェ・バー&レストランです。歴史と重厚感を感じさせるレンガ造りの店内には、高い天井に大きなシャンデリアが吊るされ、自社ブランドの優雅な家具でセンス良くまとめてあり、まるでインテリア雑誌のような洗練された空間が広がっています。カフェ内に限らず座れるところであれば、建物内のどこでも飲食していいことになっているので、入口奥にあるレセプション周りのソファなどでシャンパンやワインを楽しむ人々の姿を見ることも稀ではありません。

メニューは朝ごはんやブランチが中心になっていて、今回はその中からRH ScrambleとSmoked Salmon、そしてTruffled Grilled Cheeseの3品を頼みました。RH ScrambleはスクランブルエッグとアボガドにTexas Toastと呼ばれる厚切りのトーストが付いたもので、Creme fraiche入りのほど良く濃厚なスクランブルエッグのトロトロ感が印象的です。アボガドもサッとかけたオリーブオイルと塩胡椒で独特のクリーミーさが引きたてられており、外側カリッ&中モッチリのトーストもバター加減がバッチリ。添えてあるイチゴジャムも自然な甘さで、さっぱりと食べられます。新鮮なスモークサーモンのディッシュには、ケイパーやきゅうり、ラディッシュ、ピクルスオニオン、クリームチーズ、イタリアンパセリ、それにディルがパレットのように綺麗にトレーに並べられています。こちらもテキサストーストがついてくるので、お好みの組み合わせでオープンサンドにしたり、アペタイザのようにちょっとずつつまむ事ができるようになっています。そして、お店で一番人気だというTruffled Grilled Cheeseは、刻んだトリュフを混ぜたバターをホームメイドのサワードウのバゲットに塗って、チェダーチーズを挟んでグリルしているのですが、口に含むとトリュフの芳醇な香りが広がり、トロッと溶けだすチーズからは味の深みを感じます。カラリと揚がったサイドに添えてある太めのフレンチフライは、ニンニクの効いたアイオリソースをつけるとより美味しさが増します。

「3 Arts Club Cafe」の都会的でエレガントな雰囲気は、お洒落なシカゴアン達の間で、新たな名所スポットとしても注目されつつあるので、週末は特に混雑しています。今回、取材班が訪れたのが日曜日の昼時でしたが、なんと2時間待ちでした。ただ、受付でウェイティング・リストに名前と電話番号を伝えておけば、待っている間にギャラリー内を自由に見て回ったり、カフェの横にある「3 Arts Club Pantry & Espresso Bar」で飲み物を購入することも出来るようになっています。実際、ギャラリーにはそれぞれのテーマに沿った夢のようなインテリアが各フロアごとに展開しているので、見ているだけであっという間に時間が過ぎてしまいました。素敵な店内はもちろんですが、夏の間は最上階のルーフトップもオープンするので、そちらも是非チェックしてみてください。

(07/10/2017)

スクランブルエッグとアボガド、Texas ToastがセットになったRH Scramble。

Smoked Salmonはケイパーや野菜、ハーブ、それにトーストを自由に組み合わて楽しめます。 お店で一番人気のTruffled Grilled Cheeseは、トリュフの芳醇な香りが贅沢。
   

HOUR:

月−土: 10:00 am - 8:00 pm
日  : 11:00 am - 6:00 pm
お勧めのシチュエーション:
デート/日本から家族が来た時/ロマンチック/お茶/軽いランチ
服装:
スマートカジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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