私は不在の時はご近所の人に郵便物が全て入るサイズのジッパー付の袋を渡し頼んでいます。
勿論お願いする時はお金を渡し(相手が「お互い様だからお金はいりませんよ」と言われてもです。相手に責任をもって欲しいから)
帰国中は日本から一度は連絡する。
帰国の際はアメリカ人の好きそうな中サイズの菓子箱を渡します。
親しくしているご近所さんが居なかったら数回程でも声をかけあった人が良いですね。
常識のありそうな人。
独身は避けてご家族がいる人。
私は帰国は毎回2週間ほどです、とても助かっていますよ。
私の場合は最初と最後のお礼を行っておくと以後も相手の方はちゃんとやってくれます。