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牛のたたき
ユーザ うし
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うし
牛のたたき
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2007年 09月29日 12:33:57
郊外で牛のたたきが食べられるレストランを教えてください。よろしくお願いします。
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いちご
Re: 牛のたたき
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2007年 09月30日 21:41:48
「だるま」か「桜」で食べた事あります〜
でも自宅でもよく作ります
ステーキを焼いて残った時に(完全に中まで火を通してないので)暖めなおさず
次の日に薄切りにしておろしにんにくと葱に味ぽんでインスタント&リサイクルたたきにします
ステーキで食べている時でも半生だし残って次の日に暖めなおしたらパサパサなんでどうにかならないかなぁと思って試しました。
かなりの回数食卓に登場してますが誰一人お腹壊してませーん
ただ保障はできません・・
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うし
Re: 牛のたたき
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2007年 10月01日 18:13:52
いちごさん情報ありがとうございます。新鮮な牛肉なら家でたたきを作ってもおなかをこわしたりしないものなのでしょうか?やっぱりレストランに行ってみます。
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