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ニューオーリンズ料理

ユーザ ガンボー 
ガンボー
ニューオーリンズ料理 new
2005年 09月11日 17:58:33
今、話題になっているニューオーリンズですが、どなたかおいしいニューオーリンズ料理を扱っているレストランご存知ですか?
私が始めてアメリカへ来て住んだ町。アメリカの食べ物ってこんなに美味しいの?と勝手に勘違いしていたアホものです。(なんとはずかしい。。)
シーフードガンボー、ケージャンライス、オクラやロブスターのパエリアのようなやつなんですがフレンチクオーターでよく食べていたあのドーナツも忘れられません。ポパイでそれ風のものは味わえますが、やはりあれはファーストフード。いつかまた行ってみようと思いつつ時が過ぎていき、今やゴーストタウンとなってしまいました。

Windy M
Re: ニューオーリンズ料理 new
2005年 09月12日 13:15:54
DowntownにあるHeaven on Sevenに行かれてみてはいかがでしょうか。住所は以下の通りです。

111 N. Wabash Avenue, 7th Floorと 600 N. Michigan, 2nd Floorにあります。値段も手ごろでおいしいです。
えりりん
Re: ニューオーリンズ料理 new
2005年 12月12日 22:16:28
ガンボーさん、私もニューオーリンズにいったときは本当に
カルチャーショックを受けましたよ。アメリカでこんなにおいしい料理にめぐりあえるなんて!?と。でもあそこはアメリカのなかでは本当に例外中の例外ですよね〜。
ニューオーリンズの味がなつかしくなると私はよくPAPPA DEAUXにいきます。チェーンレストランなのでいろいろなところにあると思うのですが
アーリントンのゴルフロード沿いと、ウェストモントの83号沿いが私のよく行く店です。アリゲーターのフライやシーフードガンボが絶品です!バンド演奏もあり、一時あのニューオーリンズ独特の雰囲気を味わえますよ。
ガンボー
Re: ニューオーリンズ料理 new
2005年 12月17日 08:11:50
Pappa Deaux ってそういったレストランだったのですか?
知らなかったです。
でも、 ニューオーリンズの食べ物の美味しさを知ってる方がいらっしゃってとてもうれしいです。
はっきりいってシカゴでこれっといえる文化的な料理ないからお友達とかが来てもあまり、自慢できるものがなくて残念で仕方ありません。
是非、Pappa Deauxに行ってみたいです。ありがとう。

あのドーナツはどこかにないかなー?

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