イベント内容:
本シリーズでは、シカゴの4つのレストランにて、それぞれの個性溢れる新作らーめんを味わう機会をご提供いたします。第1弾Kizuki Ramenに続く第2弾は、Ramen-sanの新作「味噌マッツァボール(matzo ball)らーめん」をいただきます。これは、日本のつみれスープとユダヤ教のマッツァボールスープを掛け合わせたもので、ここでしか味わうことのできない一品です。第3弾は、5/18、Tanaka Ramenの「タナカ赤みそらーめん」をいただきます。このらーめんは豚そぼろ、きくらげ、スパイシーもやしがトッピングされた、タナカスペシャルラーメンです。 全てのイベントでは、らーめんに加え、簡単な前菜が提供される予定です。また、お店の方々には、彼らのらーめんがなぜ特別なのか?を我々グループにお話ししていただき、参加者の皆様にはそれらを食後に評価していただきます。そして、シリーズの最後には、それらの評価をもとにベストらーめんを決定いたします!
最後の第4弾は、Torino Ramenにて6/22開催予定です。詳細は追ってお知らせいたしますので、乞うご期待下さい!
料金:$23会員・$25非会員 (要前払い、払い戻し不可)
予約:PayPal www.jaschicago.org
(20名様限定)